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受国内强劲需求和本土产量下降的推动,中国牛肉进口量在 2026 年第一季度创下新纪录。
根据中国海关数据,2026 年第一季度中国牛肉进口量达到 785,000 公吨,比去年同期增长 12%。这一创纪录的进口量反映了国内牛肉消费持续增长以及中国肉类供应结构的变化。
中国的主要供应国为巴西(32%)、阿根廷(21%)、澳大利亚(15%)和乌拉圭(10%)。值得注意的是,包括和牛和谷饲安格斯在内的高端和高价值部位肉的进口增长更快,同比增长 18%,表明消费者偏好正从价格导向转向品质导向。
推动这一增长的因素包括:城市化进程加快、中产阶级收入提高、一线和二线城市西式餐饮和牛排餐厅的扩张,以及非洲猪瘟对猪肉供应的持续影响导致消费从猪肉转向牛肉。
对于 Premium Beef 而言,中国市场代表着重大的增长机遇。我们多元化的产品组合,包括日本和牛、USDA Prime 和澳大利亚草饲牛肉,与中国不同细分市场消费者的多样化需求高度契合。